भारत में सदियों से घरों में धातु के बर्तनों का इस्तेमाल पानी और भोजन के लिए होता रहा है. आज भी कई लोग इस परंपरा को अपनाते हैं, जैसे कंगना रनौत और तान्या मित्तल. आयुर्वेद के अनुसार धातुएं पानी को सिर्फ रखती नहीं, बल्कि उसे ऊर्जा से भर देती हैं. आधुनिक विज्ञान भी कुछ हद तक इसकी पुष्टि करता है. कुछ धातुएं पानी का पीएच बदलती हैं, सूक्ष्म खनिज मिलाती हैं और बैक्टीरिया को नियंत्रित करती हैं.
लेकिन रोजाना के गिलास के लिए कौन सा बेहतर – तांबा, चांदी या पीतल? तांबे का गिलास: प्राकृतिक शुद्धिकरण तांबे को पानी शुद्ध करने के लिए जाना जाता है. रातभर तांबे के गिलास में पानी रखने से तांबे के आयन पानी में घुलते हैं. इसे 'ओलिगोडायनामिक प्रभाव' कहते हैं, जो हानिकारक बैक्टीरिया को मारता है. बायोमेडिसिन जर्नल की एक स्टडी में यह साबित हुआ है.
तांबे का पानी पाचन सुधारता है, थायरॉइड संतुलित करता है और लिवर को डिटॉक्स करता है. कुछ रिसर्च कहती हैं कि यह त्वचा के रंग को बेहतर बनाता है और समय से पहले बाल सफेद होने से रोकता है. सुबह खाली पेट तांबे का पानी पीना फायदेमंद है. लेकिन ज्यादा इस्तेमाल से जी मिचलाना या थकान हो सकती है, जैसा कि एनआईएच की रिपोर्ट बताती है. दिन में एक-दो बार ही इस्तेमाल करें.
चांदी का गिलास: ठंडक और रोग प्रतिरोधक चांदी को ठंडक और एंटीमाइक्रोबियल गुणों के लिए प्रसिद्ध माना जाता है. सदियों से पानी और दवाएं रखने के लिए इस्तेमाल होती रही है. एनआईएच की रिसर्च दिखाती है कि चांदी के आयन बैक्टीरिया बढ़ने नहीं देते और इम्यूनिटी मजबूत करते हैं. चांदी के गिलास में पानी ठंडा और तरोताजा लगता है, गर्म इलाकों के लिए आदर्श. यह शरीर का तापमान नियंत्रित करता है और सूजन कम करता है.
पारंपरिक घरों में शिशुओं या बीमारों के लिए चांदी के गिलास इस्तेमाल होते थे, ताकि संक्रमण न हो. महंगा होने से रोजाना नहीं, लेकिन कभी-कभी इस्तेमाल स्वास्थ्य बढ़ाता है.
पीतल का गिलास: संतुलित विकल्पपीतल तांबा और जस्ते का मिश्रण है. यह भी बैक्टीरिया रोकता है और पानी में खनिज मिलाता है. लेकिन शुद्ध तांबे या चांदी जितना प्रभावी नहीं. पीतल का पानी पाचन और इम्यूनिटी के लिए अच्छा, लेकिन ज्यादा इस्तेमाल से जस्ते की अधिकता हो सकती है.
मिट्टी का गिलास: प्राकृतिक ठंडकधातु नहीं, लेकिन उल्लेख जरूरी. मिट्टी के गिलास बिजली बिना पानी ठंडा रखते हैं और पीएच को हल्का क्षारीय बनाते हैं, जो शरीर की अम्लता संतुलित करता है. क्या चुनें? सबसे स्वस्थ तांबा है, अगर सुबह इस्तेमाल करें. चांदी विशेष अवसरों के लिए. पीतल माध्यम विकल्प. हमेशा साफ रखें और डॉक्टर से सलाह लें.
