नई दिल्ली: आपके किचन में आपको कई ऐसी चीजें मिल जाएंगी जो कि आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है. इसी में से एक है करी पत्ता. करी पत्ता आपके खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपके स्वास्थ्य को भी ठीक रखने में मदद करता है. करी पत्ता खाने के साथ-साथ और भी कई चीजों में फायदेमंद होता है. तो चलिए इससे मिलने वाले फायदोें के बारे में जान लेते हैं.
करी पत्ते के फायदे
- करी पत्ते में कई तरह के गुण होते है जिसे हर कोई नहीं जानता होगा. अब आप इन फायदों को जान लेंगे तो आपको भी काफी मदद मिलेगी. करी पत्ता वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा ऑप्शन है. इसमें डाइक्लोरोमेथेन, एथिल एसीटेट और महानिम्बाइन जैसे खास तत्व पाए जाते है, जो वजन घटाने के लिए काफी अच्छे होते हैं.
- करी पत्ता एनिमिया जैसी गंभीर बिमारी के लिए सबसे अच्छा माना जाता है क्योंकि इसमें एंटी एनिमिया तत्व पाया जाता है जो कि इस गंभीर बीमारी से लड़ने में मदद करता है. एनिमिया से निजात पाने के लिए आप करी पत्ता का सहारा ले सकते हैं.
- आज कल डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी हर किसी में देखने को मिलती है. इसके लिए करी पत्ता बहुत अच्छा ऑप्शन है. आप इसके इस्तेमाल से डायबिटीज से छुटकारा पा सकते हैं.
- बहुत कम लोग जानते हैं कि करी का पत्ता लिवर के लिए काफी फायदेमंद होता है. करी पत्ते में टैनिन और कार्बाजोले एल्कलॉइड जैसे तत्व मौजूद होते है जिसमें हेप्टोप्रोटेक्टिव गुण पाए जाते हैं, यह लिवर की कार्यक्षमता को बढाता है और इससे हमारा लिवर स्वस्थ रहता है.
- बहुत कम लोग जानते हैं कि करी का पत्ता बालों और चेहरे के लिए भी फायदेमंद होता है अगर आप अपने बालों को घना बनाना चाहते हैं तो आप करी पत्ते का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके साथ ही आप इसे चेहरे पर भी लगा सकते है इससे आपके चेहरे पर चमक आएगी.
