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ओट्स खाने का सही समय क्या है? कई लोग करते हैं ये गलती, बस एक बार जानिए फिर होंगे गजब के फायदे

रात में बिना चीनी और नमक के ओट्स खाना नींद की समस्या को दूर करने में मदद कर सकता है. मेलाटोनिन व सेरोटोनिन बढ़ाकर गहरी नींद लाने में सहायक होते हैं.

Km Jaya
Edited By: Km Jaya
ओट्स खाने का सही समय क्या है? कई लोग करते हैं ये गलती, बस एक बार जानिए फिर होंगे गजब के फायदे
Courtesy: Pinterest

नई दिल्ली: नींद न आने की समस्या आज दुनिया भर में तेजी से बढ़ रही है और युवा वर्ग इससे सबसे ज्यादा प्रभावित हो रहा है. अनिद्रा को लेकर विशेषज्ञों का कहना है कि यह केवल थकान तक सीमित नहीं रहती बल्कि लंबे समय में हृदय रोग और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा भी बढ़ा सकती है. इसी बीच ब्रेन हेल्थ एक्सपर्ट्स ने एक आसान घरेलू उपाय बताया है, जिससे बिना दवा के नींद की गुणवत्ता बेहतर की जा सकती है. 

विशेषज्ञों के अनुसार रात में बिना चीनी और नमक के एक कटोरी ओट्स खाना गहरी और लगातार नींद के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है. ओट्स को आमतौर पर नाश्ते के रूप में खाया जाता है, लेकिन अब इसे डिनर या सोने से पहले खाने की सलाह दी जा रही है. विशेषज्ञों का कहना है कि ओट्स एक कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट है, जो ब्लड शुगर लेवल को न तो अचानक बढ़ाता है और न ही गिरने देता है. 

ओट्स खाने से क्या-क्या होते हैं फायदे?

कई लोग रात में अचानक इसलिए जाग जाते हैं क्योंकि उनका ब्लड शुगर असंतुलित हो जाता है. ऐसे में ओट्स खाने से यह समस्या काफी हद तक दूर हो सकती है. ओट्स में मेलाटोनिन नामक हार्मोन पाया जाता है, जो नींद को बढ़ावा देने में मदद करता है.

इसके साथ ही इसमें फाइबर और प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, जिससे पेट भरा रहता है और बार बार भूख नहीं लगती. ओट्स में मौजूद मैग्नीशियम मांसपेशियों को आराम देने का काम करता है, जिससे शरीर जल्दी रिलैक्स होता है और नींद आने में मदद मिलती है. 

क्या दी गई है चेतावनी?

हालांकि विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि ओट्स में चीनी या नमक मिलाकर खाने से इसका असर कम हो सकता है. जॉन्स हॉपकिन्स द्वारा किए गए एक अध्ययन में भी सोने से पहले ओट्स खाने को फायदेमंद बताया गया है. अध्ययन के अनुसार ओट्स से सेरोटोनिन का स्राव होता है, जो नींद को नियंत्रित करने में अहम भूमिका निभाता है. इसके अलावा केला और बादाम जैसे खाद्य पदार्थ भी रात में नींद के लिए अच्छे माने जाते हैं.

विशेषज्ञों ने सोने से पहले ओटमील तैयार करने का तरीका भी बताया है. इसके लिए एक कप रोल्ड ओट्स, एक गिलास गर्म दूध, थोड़े से हेम्प सीड्स, पका केला, बादाम मक्खन, खट्टी चेरी और थोड़ा सा काली मिर्च मिलाई जा सकती है. यह मिश्रण न केवल पेट भरता है बल्कि नींद की गुणवत्ता को भी बेहतर बनाता है.