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नई दिल्ली. कई लोगों का मानना होता है कि उड़द दाल पेट के अच्छी नहीं होती है, लेकिन आपको जानकर यह हैरानी होगी कि उड़द दाल में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. जी हां उड़द दाल में प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम, ओमेगा-3 और 6 फैटी एसिड समेत कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. वहीं, महिलाओं के मन में यह सवाल होता है कि क्या वे प्रेगनेंसी में उड़द दाल खा सकती हैं या फिर नहीं?
डॉक्टर्स की मानें तो प्रेगनेंसी के दौरान उड़द दाल का सेवन सुरक्षित होता है. इसमें मौजूद ओमेगा-3 और 6 फैटी एसिड, प्रेगनेंट महिलाओं के लिए बहुत जरूरी होता है. हालांकि गर्भावस्था में इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए.
प्रेगनेंसी में उड़द दाल खाने के फायदे
पाचन होता है बेहतर
प्रेगनेंसी में महिलाओं को पाचन से जुड़ीं कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है. अगर आप प्रेगनेंसी में उड़द दाल खाएंगी तो इससे आपकी पाचन क्रिया काफी बेहतर हो जाएगी.
एनीमिया से बचाए
उड़द दाल में भरपूर मात्रा में आयरन होता है. इस कारण इसका सेवन खून की कमी को दूर करता है, जिससे एनीमिया जैसी समस्या से छुटकारा मिलता है.
हड्डियां बनाएं मजबूत
इस दाल में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, ऐसे में नियमित रूप से उड़द दाल का सेवन करने से आपकी हड्डियां मजबूत हो जाती हैं. इसके साथ ही जोड़ों के दर्द में आराम भी मिलता है.
स्किन और बालों के लिए है फायदेमंद
प्रेगनेंसी में महिलाओं को स्किन और बालों की समस्याओं से जूझना पड़ता है. ऐसे में उड़द दाल का सेवन करने से स्किन और बाल स्वस्थ रहते हैं. इसके साथ ही स्किन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं.
भ्रूण के विकास में मिलती है हेल्प
उड़द की दाल में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिनसे भ्रूण के मस्तिष्क के विकास में हेल्प मिलती है. इसके साथ ही इस दाल का सेवन भ्रूण के शारीरिक विकास में भी मदद करता है.