नई दिल्ली: दुनिया में एक ऐसा शहर है जिसे आधिकारिक तौर पर ‘परफ्यूम कैपिटल’ यानी इत्र की राजधानी कहा जाता है. यह शहर है ग्रास, जो फ्रांस के फ्रेंच रिवेरा क्षेत्र में स्थित है. यह शहर अपनी खुशबूदार पहचान और इत्र बनाने की सदियों पुरानी परंपरा के लिए पूरी दुनिया में मशहूर है.
ग्रास को इत्र की राजधानी इसलिए कहा जाता है क्योंकि यहां की जलवायु फूलों की खेती के लिए बेहद अनुकूल है. यही कारण है कि यहां बड़े पैमाने पर चमेली, गुलाब, लैवेंडर और संतरे के फूल उगाए जाते हैं. इन फूलों से निकाले जाने वाले सुगंधित तेल यानी एसेंशियल ऑयल्स इत्र बनाने में मुख्य भूमिका निभाते हैं.
इस शहर में कई प्रसिद्ध इत्र फैक्ट्रियां और कंपनियां मौजूद हैं, जो दुनिया के सबसे बेहतरीन और महंगे परफ्यूम तैयार करती हैं. यहां बनने वाले इत्र अपनी गुणवत्ता और खुशबू के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजार में काफी मांग में रहते हैं.
ग्रास की पहचान सिर्फ एक उद्योग तक सीमित नहीं है, बल्कि यह शहर कला और परंपरा का भी प्रतीक है. यहां इत्र बनाने की कला पीढ़ियों से चली आ रही है. इस परंपरा ने धीरे-धीरे ग्रास को वैश्विक स्तर पर इत्र उद्योग का केंद्र बना दिया है.
इत्र उद्योग फैशन और कॉस्मेटिक्स दुनिया का अहम हिस्सा है, और बड़े-बड़े लक्जरी ब्रांड अपने खास परफ्यूम तैयार करने के लिए ग्रास पर निर्भर रहते हैं. यहां मिलने वाला कच्चा माल उच्च गुणवत्ता का होता है, जो परफ्यूम को खास बनाता है.
ग्रास में इत्र से जुड़े कई संग्रहालय भी हैं, जहां पर्यटक इत्र बनाने की प्रक्रिया और इसके इतिहास के बारे में जान सकते हैं. यही कारण है कि यह शहर पर्यटन के लिहाज से भी काफी महत्वपूर्ण है. हर साल बड़ी संख्या में लोग यहां घूमने और इस अनोखी कला को देखने आते हैं.
इसके अलावा इस उद्योग ने स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी मजबूत बनाया है. फूलों की खेती, इत्र निर्माण और पर्यटन से हजारों लोगों को रोजगार मिलता है.
कुल मिलाकर, ग्रास सिर्फ एक शहर नहीं, बल्कि खुशबू, परंपरा और कला का संगम है. यही वजह है कि इसे दुनिया की ‘परफ्यूम कैपिटल’ कहा जाता है और यह अपनी पहचान को आज भी बनाए हुए है.
