Intermittent Fasting Mistakes: इंटरमिटेंट फास्टिंग इन दिनों तेजी से फिटनेस चाहने वालों के बीच पॉपुलर हो रही है. इसमें लोग दिन के कुछ घंटे खाना खाते हैं और बाकी समय फास्टिंग करते हैं. आमतौर पर 16 घंटे की फास्टिंग और 8 घंटे का ईटिंग विंडो फॉलो किया जाता है. इससे वजन कंट्रोल में रहता है, ब्लड शुगर लेवल ठीक रहता है और ओवरऑल हेल्थ को भी फायदा होता है.
लेकिन, अगर इसे सही तरीके से ना किया जाए, तो इसका फायदा कम और नुकसान ज्यादा हो सकता है. आइए जानते हैं इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान की जाने वाली सबसे आम 5 गलतियों के बारे में, जिनसे बचना बहुत जरूरी है.
लंबे फास्टिंग के बाद लोग बहुत ज्यादा और भारी खाना एक ही बार में खा लेते हैं, जैसे ढेर सारी रोटी, चावल या तले-भुने आइटम्स. इससे शरीर पर बुरा असर पड़ता है और खाने के बाद थकावट, नींद और सुस्ती महसूस होती है. एक्सपर्ट्स के अनुसार, फास्ट तोड़ते समय हल्का और पौष्टिक खाना जैसे उबले अंडे, सब्जियां, दही, पनीर या ड्राई फ्रूट्स खाना चाहिए. इससे पेट भी भरेगा और शरीर को जरूरी न्यूट्रिशन भी मिलेगा.
इंटरमिटेंट फास्टिंग करते हुए प्रोटीन की कमी करना एक बड़ी गलती है. जब शरीर को पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता, तो मसल्स टूटने लगती हैं और मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है. साथ ही बार-बार भूख भी लगती है. ऐसे में अंडा, चिकन, दालें, पनीर, टोफू, दही और नट्स जैसी चीजें ज़रूर शामिल करें.
अगर आप रात की नींद पूरी नहीं कर रहे हैं, तो इंटरमिटेंट फास्टिंग आपके लिए फायदेमंद नहीं होगा. कम नींद लेने से शरीर में तनाव हार्मोन ‘कोर्टिसोल’ बढ़ जाता है, जिससे मीठा खाने की तलब ज्यादा लगती है और फास्टिंग टूट सकती है. इसलिए हर दिन कम से कम 7-8 घंटे की नींद जरूर लें.
कुछ लोग सोचते हैं कि सिर्फ इंटरमिटेंट फास्टिंग से ही वजन कम हो जाएगा, इसलिए वे वर्कआउट नहीं करते. लेकिन सच यह है कि एक्सरसाइज और डाइट दोनों का बैलेंस जरूरी है. आप वॉक कर सकते हैं, योग कर सकते हैं या हल्का घर का वर्कआउट कर सकते हैं इससे वजन तेजी से घटेगा और शरीर एक्टिव भी रहेगा.
अगर आप लगातार टेंशन में रहते हैं, तो फास्टिंग आपके लिए और ज्यादा मुश्किल हो जाएगी. स्ट्रेस से भी कोर्टिसोल लेवल बढ़ता है और मन करता है बार-बार कुछ खाया जाए भले ही पेट भरा हो. इसलिए फास्टिंग के साथ स्ट्रेस मैनेज करना जरूरी है. इसके लिए मेडिटेशन करें, गहरी सांस लें या प्रकृति के बीच थोड़ा वक्त बिताएं.
