मुंबई एफडीए छापेमारी ने खाद्य सुरक्षा को लेकर बड़ा सवाल खड़ा कर दिया है. मुंबई एफडीए छापेमारी में चेंबूर स्थित एक गोदाम से फ्रूटी, ऐपी फिज़ और अन्य पेय पदार्थों का एक्सपायर्ड स्टॉक जब्त किया गया. अधिकारियों ने रातभर चली कार्रवाई के दौरान गोदाम सील किया और परिवहन में इस्तेमाल दो वाहनों को भी कब्जे में लिया. मामले की जांच जारी है और बिक्री फिलहाल पूरी तरह रोक दी गई.
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन की यह कार्रवाई चेंबूर के वाशीनाका क्षेत्र में स्थित एक गोदाम में की गई. अधिकारियों के अनुसार अभियान शाम से शुरू होकर अगली सुबह तक चला, जिसमें बड़ी मात्रा में एक्सपायर्ड पेय पदार्थ बरामद हुए. जांच के दौरान गोदाम में रखे उत्पादों की स्थिति और भंडारण व्यवस्था की भी बारीकी से पड़ताल की गई.
एफडीए की टीम ने गोदाम का विस्तृत निरीक्षण किया, जिसमें आठ अधिकारी शामिल थे. जांच के दौरान फ्रूटी, ऐपी फिज़, कैंडी जूस और अन्य पेय पदार्थों का एक्सपायर्ड स्टॉक मिला. अधिकारियों ने बताया कि जब्त उत्पादों की अनुमानित कीमत एक लाख रुपये से अधिक है. छापेमारी पूरी होने के बाद गोदाम को तत्काल प्रभाव से सील कर दिया गया. इसके साथ ही एक्सपायर्ड सामान की ढुलाई में इस्तेमाल किए जा रहे दो वाहनों को भी जब्त कर लिया गया, ताकि किसी भी उत्पाद का परिवहन न हो सके.
एफडीए ने स्पष्ट किया है कि अगले आदेश तक इस गोदाम से किसी भी खाद्य उत्पाद की बिक्री, वितरण या परिवहन की अनुमति नहीं होगी. अब सभी दस्तावेज, स्टॉक रजिस्टर और भंडारण रिकॉर्ड की जांच की जा रही है. अधिकारियों का कहना है कि यह पता लगाया जाएगा कि एक्सपायर्ड उत्पाद कितने समय से गोदाम में रखे थे और क्या उन्हें बाजार में भेजने की तैयारी की जा रही थी. जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय होगी.
राज्यभर में खाद्य सुरक्षा को मजबूत बनाने के लिए एफडीए लगातार गोदामों, रेस्तरां और खाद्य प्रतिष्ठानों पर विशेष अभियान चला रहा है. हाल के दिनों में कई प्रतिष्ठानों में स्वच्छता और भंडारण नियमों के उल्लंघन के मामले सामने आए हैं. एजेंसी का कहना है कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है. इसी वजह से एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ, गलत भंडारण और गुणवत्ता मानकों में लापरवाही के मामलों पर लगातार सख्ती बरती जा रही है.
इस अभियान से पहले एफडीए ने मुंबई के तीन और सतारा के एक डोमिनोज आउटलेट का खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित किया था. निरीक्षण में स्वच्छता, पीने के पानी, तापमान निगरानी, खाद्य भंडारण और कीट नियंत्रण से जुड़ी कई कमियां मिली थीं. अधिकारियों ने संबंधित आउटलेट्स को सुधारात्मक कदम उठाने के निर्देश दिए थे. इनमें कच्चे और पके भोजन का अलग भंडारण, शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थों का पृथक्करण तथा रसोई उपकरणों की नियमित सफाई सुनिश्चित करना शामिल था.
एफडीए ने लोगों से अपील की है कि किसी भी खाद्य या पेय पदार्थ को खरीदते समय उसकी निर्माण और समाप्ति तिथि अवश्य जांचें. यदि किसी दुकान या गोदाम में एक्सपायर्ड उत्पाद बिकते दिखाई दें, तो इसकी सूचना संबंधित विभाग को दें. एजेंसी का कहना है कि खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन कराने के लिए आगे भी ऐसे अभियान लगातार जारी रहेंगे.
