Yogi Adityanath issues norms for UP eateries: उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने मंगलवार को निर्देश दिया कि सभी खाद्य केंद्रों पर संचालकों, मालिकों और प्रबंधकों के नाम और पते अनिवार्य रूप से प्रदर्शित किए जाएं. यह निर्णय राज्य में खाद्य पदार्थों में थूकने और मूत्र मिलाने की खबरों के बीच आया है.
पीटीआई की एक रिपोर्ट के अनुसार, आदित्यनाथ ने आदेश दिया कि शेफ और वेटर को मास्क और दस्ताने पहनने चाहिए और होटलों और रेस्तरां में सीसीटीवी लगाने चाहिए. लखनऊ में एक उच्च स्तरीय बैठक के दौरान, मुख्यमंत्री ने खाद्य अपशिष्ट में मानव अपशिष्ट की उपस्थिति को "घृणित" कहा, जिससे खाद्य पदार्थों में मानव अपशिष्ट की मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई का आदेश दिया गया.
उत्तर प्रदेश के सहारनपुर में एक खाने की दुकान को 12 सितंबर को एक कथित वीडियो के वायरल होने के बाद गिरफ्तार किया गया था, जिसमें एक किशोर को भोजनालय में रोटी बनाते समय उस पर थूकते हुए दिखाया गया था.
पिछले हफ्ते, गाजियाबाद में एक जूस विक्रेता को ग्राहकों को मूत्र में मिलाए गए फलों के रस परोसने के आरोप में गिरफ्तार किया गया था. जून में, नोएडा में पुलिस ने दो लोगों को उनके थूक से दूषित जूस बेचने के आरोप में गिरफ्तार किया था.
पीटीआई ने आदित्यनाथ के हवाले से कहा, "ढाबा, रेस्तरां और खाद्य प्रतिष्ठानों की गहन जांच की जानी चाहिए और हर कर्मचारी का पुलिस सत्यापन किया जाना चाहिए और खाद्य पदार्थों की शुद्धता और पवित्रता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम में आवश्यक संशोधन भी किए जाने चाहिए."
सीएम योगी ने कहा कि हाल के दिनों में देश के विभिन्न हिस्सों में जूस, दाल और रोटी जैसे खाद्य पदार्थों में मानव अपशिष्ट और गंदी चीजों की मिलावट की घटनाएं देखी गई हैं. उन्होंने कहा, "ऐसी घटनाएं वीभत्स हैं और आम आदमी के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं. इस तरह के प्रयासों को कतई स्वीकार नहीं किया जा सकता."
