नई दिल्ली. देसी घी खाने से शरीर सेहतमंद रहता है. इसमें मौजूद ब्यूटिरिक एसिड बीमारियों से लड़ने वाली कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है. इससे इम्यूनिटी पावर बूस्ट होती है. देसी घी में विटामिन के, ई, ए पाया जाता है. इसके साथ ही यह फैट से भरपूर होता है और इसमें शुगर, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट भी पाया जाता है. माना जाता है कि देसी घी का सेवन कई प्रकार की बीमारियों को दूर कर सकता है.
इस प्रकार देसी घी खाने से दूर होंगी ये बीमारियां
1- सुबह खाली पेट 1 चम्मच देसी घी खाने से शरीर निरोगी रहता है. इसके साथ ही अगर किसी को फूड पॉइजनिंग हो गई है तो 12 ग्राम देसी घी को चार भागों में बांटकर दिन में चार बार सेवन करने से स्वास्थ्य लाभ होता है.
2- दो चम्मच देसी घी में दो चम्मच चीनी मिलाकर चटाने से नशीले पदार्थ का नशा उतर जाता है.
3- 10 दानें काली मिर्च, एक इंच अदरक, 10 दानें मिश्री को दो चम्मच देसी घी में पकाकर खाली पेट खाने से गले में खराश और खांसी की समस्या नहीं रहती है.
4- एक कप दूध में एक चम्मच देसी घी मिलाकर रोज रात को खाने के बाद पीने से पाइल्स की समस्या दूर हो जाती है.
5- देसी घी में पाया जाने वाला लिनोलिक एसिड शरीर का वजन बढ़ने से रोकता है.
6- इसके सेवन से बैड कोलेस्ट्रॉल दूर होता है. इसके साथ ही शरीर रोगों के संक्रमण से मुक्त रहता है.
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