करवा चौथ पर सुबह सरगी में क्या खाएं कि दिनभर न सताए भूख-प्यास? इन चीजों से रहें दूर
करवा चौथ का व्रत रखने वाली महिलाओं के लिए सरगी दिनभर ऊर्जा बनाए रखने में अहम भूमिका निभाती है.
Karwa Chauth Sargi: करवा चौथ पर पति की लंबी उम्र और सुखी वैवाहिक जीवन की कामना के साथ महिलाएं पूरे दिन व्रत रखती हैं. इस दौरान सूर्योदय से चंद्रोदय तक बिना कुछ खाए-पिए रहने की परंपरा है. ऐसे में सुबह व्रत शुरू करने से पहले खाई जाने वाली सरगी का महत्व बढ़ जाता है. अगर सरगी में सही चीजें शामिल की जाएं, तो दिनभर भूख, प्यास और कमजोरी से निपटने में मदद मिल सकती है.
सरगी में शामिल करें ये फल
सरगी में तरबूज, संतरा जैसे पानी से भरपूर मौसमी फल शामिल किए जा सकते हैं. इनसे शरीर को पानी और जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं. नारियल पानी भी एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह शरीर में तरल पदार्थों की कमी पूरी करने में मदद करता है. व्रत से पहले पर्याप्त पानी पीना भी जरूरी है. हालांकि, दिनभर निर्जला व्रत रखने से डिहाइड्रेशन का जोखिम हो सकता है, इसलिए अपनी सेहत का ध्यान रखें.
मुट्ठी भर मेवे देंगे ऊर्जा
बादाम, अखरोट, काजू और किशमिश जैसे सूखे मेवे सरगी का हिस्सा बन सकते हैं. इनमें ऊर्जा और कई पोषक तत्व होते हैं. इन्हें उचित मात्रा में खाने से पेट भरा रखने में मदद मिल सकती है. सरगी में दूध भी शामिल किया जा सकता है. दूध और सूखे मेवों के साथ तैयार फेनी या सेवई कई घरों में खाने की पारंपरिक चीज है. इससे व्रत शुरू करने से पहले पेट भरने में मदद मिलती है.
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ज्यादा मिठाई खाने से बचें
सरगी में बहुत ज्यादा मिठाई, चीनी और चाशनी वाली चीजें खाने से बचना बेहतर है. ऐसी चीजों में चीनी की मात्रा अधिक हो सकती है और इनसे मिलने वाली ऊर्जा लंबे समय तक पेट भरा रखने की गारंटी नहीं देती. इसके बजाय संतुलित मात्रा में फल, मेवे और दूध जैसे विकल्प चुनें. मधुमेह या ब्लड शुगर से जुड़ी समस्या होने पर सरगी में क्या खाना है, इसके लिए डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है.
तेल-मसाले वाली चीजें न खाएं ज्यादा
पूड़ी, कचौड़ी और पकौड़ों जैसी तली हुई चीजें अधिक मात्रा में खाने से पेट भारी हो सकता है. कुछ लोगों को इनसे एसिडिटी और सीने में जलन की परेशानी भी होती है. इसलिए सरगी में हल्का और संतुलित भोजन लेना बेहतर है. इसी तरह चाय और कॉफी का अधिक सेवन भी न करें. कैफीन कुछ लोगों में बेचैनी या एसिडिटी बढ़ा सकता है, जबकि खाली पेट ज्यादा चाय-कॉफी पीना असहजता पैदा कर सकता है.
सरगी खाते समय इन बातों का रखें ध्यान
सरगी में फल, मेवे, दूध और पर्याप्त तरल पदार्थों को अपनी जरूरत के अनुसार शामिल करें. एक साथ बहुत ज्यादा खाने के बजाय संतुलित मात्रा में भोजन करें. व्रत के दौरान चक्कर, अत्यधिक कमजोरी या अस्वस्थता महसूस हो, तो इसे नजरअंदाज न करें. गर्भवती महिलाओं, मधुमेह से पीड़ित लोगों और किसी गंभीर बीमारी से जूझ रहे लोगों को निर्जला व्रत रखने से पहले चिकित्सकीय सलाह लेनी चाहिए. परंपरा के साथ सेहत का ध्यान रखना भी जरूरी है.
Disclaimer: यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. theindiadaily.com इन जानकारियों की पुष्टि नहीं करता है.