जब भी मसालों की बात की जाती है तो एमडीएच (MDH) और एवरेस्ट (Everest) मसालों का ही नाम सबसे पहले जुबान पर आता है. हर एक घर में इन मसालों का सेवन किया जाता है लेकिन अब भारत के इन दोनों पॉपुलर मसाला ब्रांड की शाख पर बट्टा लग सकता है. विदेशों में तो इन दोनों मसाला ब्रांड के कई उत्पाद पहले ही हानिकारक घोषित कर दिये गए थे लेकिन अब भारत में इन मसालों के सेवन को हानिकारक घोषित किया है.
राजस्थान ने मसालों के सेवन को बताया असुरक्षित
राजस्थान ने केंद्र सरकार को सूचित किया है कि उसने एमडीएच और एवरेस्ट जैसे लोकप्रिय ब्रांड के कुछ मसालों को परीक्षण के बाद खाने के लिए "असुरक्षित" पाया है. राजस्थान ने एक लिखित पत्र में केंद्र सरकार को यह जानकारी दी है. बता दें कि ये दोनों ब्रांड पिछले कुछ समय से भारत और कई अन्य देशों में अपनी गुणवत्ता को लेकर जांच के दायरे में हैं.
मसालों का सैंपल हुआ फेल
रायटर्स की रिपोर्ट के मुताबिक, गुरुवार को एक वरिष्ठ स्वास्थ्य अधिकारी शुभ्रा सिंह ने भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) को लिखे गए निजी पत्र में कहा कि राजस्थान में कई मसालों के सैंपल की जांच की गई, जिसमें एवरेस्ट मसाले के एक बैच और एमडीएच मसाले के दो सैंपल खाने के लिहाज से असुरक्षित पाए गए.
विदेशों में भी लटक रही जांच की तलवार
भारत के इन दोनों पॉपुलर मसाला ब्रांडों पर विदेशों में भी जांच की तलवार लटक रही है. इस साल अप्रैल में हांगकांग ने एमडीएच के तीन मसालों और एवरेस्ट के एक मसाले की अपने यहां बिक्री पर बैन लगा दिया था. हांगकांग का कहना था कि इन मसालों में तय मानकों से ज्यादा मात्रा में एथिलीन ऑक्साइड नाम का कीटनाशक पाया गया है जो कैंसर कारक है.
