सर्दियों में गाजर से बने ये माउथवॉटरिंग डिश करें ट्राई, हर बाइट में आएगा मजा!
Princy Sharma
2024/11/26 14:38:29 IST
गाजर
गाजर, न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि बेहद पौष्टिक भी होती है. यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं और इनका इस्तेमाल कई तरह के डिश में किया जाता है.चलिए जानते हैं कुछ रेसिपीज
गाजर स्टिक्स और हुमस
गाजर को स्टिक्स में काटें और इसे हुमस डिप के साथ खाएं यह एक ताजगी से भरपूर और पौष्टिक नाश्ता है.
गाजर सूप
पकी हुई गाजरों को अदरक और लहसुन के साथ ब्लेंड करें और एक मलाईदार और सूप बनाएं. यह ठंडी शामों के लिए परफेक्ट है.
गाजर स्मूदी
आप चाहें तो स्मूदी में गाजर भी शामिल कर सकते हैं. यह विटामिन से भरपूर ताजगी देगा.केले और संतरे जैसे फलों के साथ मिलाकर स्वाद बढ़ा सकते हैं.
गाजर और किशमिश सलाद
गाजर को घिसकर किशमिश, शहद और दालचीनी के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और हेल्दी सलाद तैयार करें.
रोस्टेड गाजर
गाजर के टुकड़ों को जैतून के तेल, नमक और मिर्च में डालकर ओवन में सेंकें, जब तक वे नरम न हो जाएं. रोस्टेड गाजर किसी भी भोजन के साथ शानदार साइड डिश बनाती हैं.
गाजर पैनकेक
अपने पैनकेक बैटर में गाजर घिसकर डालें. इसे दही और शहद से सजा कर एक बेहतरीन नाश्ता बनाएं.
गाजर स्टिर-फ्राई
अपनी पसंदीदा स्टिर-फ्राई रेसिपी में गाजर के टुकड़े डालें. इनकी स्वाभाविक मिठास सॉस और सब्ज़ियों के स्वाद को संतुलित करती है।
गाजर राइस
गाजर को घिसकर पके हुए चावल में मिलाएं. जीरा और हल्दी जैसे मसाले डालकर स्वादिष्ट और रंगीन साइड डिश तैयार करें.