यूरिक एसिड को बना सकते हैं और भी खतरनाक ये 9 फूड्स, अगर दर्द से परेशान हैं तो इनसे दूरी बनाएं!
Reepu Kumari
2025/06/29 15:09:54 IST
1. लाल मांस (Red Meat)
लाल मांस में हाई लेवल का प्यूरीन पाया जाता है जो यूरिक एसिड को बढ़ाने का बड़ा कारण बनता है. खासकर मटन और बीफ खाने से बचना चाहिए.
2. समुद्री भोजन (Seafood)
झींगे, सार्डिन, टूना जैसी मछलियों में प्यूरीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. ये यूरिक एसिड के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकते हैं.
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3. बीयर और शराब (Beer and Alcohol)
अल्कोहल खासकर बीयर, यूरिक एसिड को शरीर में रोकती है और इसके स्तर को तेजी से बढ़ा देती है. ये गाउट अटैक को ट्रिगर कर सकती है.
4. अंगूर और किशमिश (Grapes and Raisins)
ये फलों में शुगर और प्यूरीन का अनुपात थोड़ा ज्यादा होता है, जिससे यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है.
5. मसूर और राजमा (Lentils and Kidney Beans)
दालें प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं लेकिन इनमें प्यूरीन भी होता है. यूरिक एसिड के मरीजों को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए.
6. टमाटर (Tomato)
टमाटर में कुछ ऐसे एसिडिक तत्व होते हैं जो शरीर में यूरिक एसिड बढ़ा सकते हैं, खासकर जब पहले से लेवल हाई हो.
7. शुगर ड्रिंक्स और सोडा (Sugary Drinks and Soda)
इनमें मौजूद फ्रुक्टोज यूरिक एसिड के स्तर को काफी बढ़ा सकता है. रोजाना पीने से खतरा बढ़ता है.
8. पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड (Processed Foods)
चिप्स, इंस्टेंट नूडल्स, रेडीमेड फूड्स में प्रिजर्वेटिव्स और नमक अधिक होते हैं जो शरीर में एसिड की मात्रा बढ़ा सकते हैं.
9. मीठे बिस्किट और पेस्ट्री (Cookies and Pastries)
इनमें रिफाइन्ड शुगर, ट्रांस फैट और मैदा होता है, जो यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखने में रुकावट बनता है.