World Potato Day: आलू, जो हर घर की रसोई का हिस्सा है, अब सिर्फ हमारी थाली तक ही सीमित नहीं रहा. 30 मई को इंटरनेशनल आलू दिवस मनाने के साथ-साथ हमें यह भी जानना चाहिए कि NASA ने आलू को अंतरिक्ष में क्यों भेजा. आलू तो सभी को पसंद है, चाहे वो आलू-टमाटर, आलू-गोभी, आलू-पकौड़ी हो या फिर आलू से बनी कोई और डिश. लेकिन क्या आप जानते हैं कि NASA ने आलू को अंतरिक्ष भेजने का फैसला क्यों लिया?
दरअसल, NASA ने आलू को अंतरिक्ष में भेजा था ताकि वह zero gravity में पौधों की वृद्धि का अध्ययन कर सकें. इससे यह जानने की कोशिश की गई कि क्या अंतरिक्ष में रहने वाले अंतरिक्ष यात्रियों को ताजे खाने की सुविधा मिल सकती है और क्या वहां पौधे उगाए जा सकते हैं, जैसे मंगल ग्रह पर.
