Brinjal Health Benefits: बैंगन, जिसे हिंदी में बैंगन कहा जाता है, एक आम और स्वादिष्ट सब्जी है जो भारतीय रसोई में अक्सर बनाई जाती है. चाहे वो बैंगन का भर्ता हो, भरवां बैंगन हो या बैंगन की करी, यह सब्जी हर घर में किसी न किसी रूप में जरूर बनती है. हालांकि, आपने ध्यान दिया होगा कि बैंगन की सब्जी मंडी में दो प्रकार के होते हैं- लंबे और गोल.
अब सवाल यह उठता है कि इनमें से कौन सा बैंगन ज्यादा सेहतमंद है और कौन सा हानिकारक हो सकता है? आइए, इस वीडियो में जानते हैं कि बैंगन के इन दोनों प्रकारों में से कौन सा आपके लिए फायदेमंद और कौन सा नुकसानदायक हो सकता है.
