छोले भटूरे, सुशी, खिचड़ी...इस साल भारतीय शादियों में हिट रहीं ये डिशेज
Princy Sharma
2024/12/28 09:56:15 IST
चीजकेक
गुलाब जामुन और हलवा के साथ, चीज़केक ने इस साल मिठाइयों में अपनी खास जगह बनाई और हर शादी में देखा गया.
इंटरएक्टिव लाइव फूड सेशन
लाइव कुकिंग स्टेशन्स ने मेहमानों को पर्सनलाइज्ड डिशेज़ का अनुभव दिया, जिससे डाइनिंग का अनुभव और भी यादगार बना.
एक्सोटिक सलाद
चने और स्प्राउट सलाद्स के अलावा, इस साल शादियों में एक्सोटिक सलाद्स को भी खास स्थान मिला, जो हेल्थ कॉन्शियस गेस्ट्स के लिए परफेक्ट थे.
प्लांट-बेस्ड मेनू
वेजिटेरियन और प्लांट-बेस्ड डिशेज का ट्रेंड इस साल बढ़ा, जो सस्टेनेबिलिटी को ध्यान में रखते हुए शादियों में शामिल किया गया.
लाइव सुशी काउंटर
इस साल शादियों में लाइव सुशी स्टेशन की खूब चर्चा रही. इस डिश को भारतीय शादी के खाने में मॉडर्न ट्विस्ट मिला
दाल मोरादाबादी
उत्तर प्रदेश में दाल मोरादाबादी के साथ स्वादिष्ट दाल चटनी, प्याज और नींबू के साथ परोसी जाती है. यह शादियों में हमेशा एक पसंदीदा डिश रही है
छोले भटूरे
हर साल की तरह इस बार भी शादियों में छोले भटूरे ने अपनी जगह बनाई और लोग इसे बहुत पसंद कर रहे थे
खिचड़ी
मूंग दाल से लेकर जवार खिचड़ी तक, हेल्दी और स्वादिष्ट अनाज की खिचड़ी इस साल शादियों में काफी पॉपुलर रही.