दिमाग को कंप्यूटर बना देंगी ये 9 सब्जियां

India Daily Live 06 Apr 2024

कोलार्ड

कोलार्ड में विटामिन के, ल्यूटिन, फोलेट और बीटा कैरोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. इस कारण इससे दिमाग भी हेल्दी रहता है.

इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन K होता है. इसको खाने से ब्रेन का हेल्दी रखता है.

टमाटर में लाइकोपीन पाया जाता है, जो न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव देता है. इस कारण यह ब्रेन को हेल्दी रखता है.

शकरकंद में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है. इस कारण यह ब्रेन पावर को बढ़ाता है.

चुकंदर में नाइट्रेट होता है, जो दिमाग में ब्लड फ्लो अच्छा करता है. इस कारण चुकंदर का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है.

गाजर में बीटा कैरोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसको खाने से विटामिन ए शरीर को मिलता है. इससे ब्रेन हेल्थ अच्छी होती है.

केल में विटामिन ए, सी और के आदि होते हैं. इस कारण ये ब्रेन पावर बूस्ट करते हैं.

ब्रोकली एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन के से भरपूर होती है. इस कारण इसको खाने से ब्रेन हेल्दी रहता है.

फोलेट और विटामिन व आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर पालक का सेवन दिमाग को हेल्दी बनाने में मदद करता है.