कहीं आप भी तो नहीं खा रहे नकली चावल? ऐसे करें पहचान
Princy Sharma
2025/09/08 14:00:46 IST
चावल
आजकल मार्केट में नकली चावल असली जैसे ही दिखते हैं, लेकिन ये सेहत के लिए बहुत खतरनाक साबित हो सकते हैं. जानिए असली और नकली चावल पहचानने के आसान तरीके:
पानी टेस्ट करे
चावल को पानी में डालें. अगर चावल तैरने लगे तो समझिए वो नकली है.
जलाकर देखें
असली और नकली का पता लगाने के लिए थोड़े चावल जलाएं. अगर प्लास्टिक जैसी गंध आए तो वो नकली है.
उबलते पानी टेस्ट
सबसे पहले चावल उबालें. अगर पानी पर प्लास्टिक जैसी लेयर दिखे तो वह नकली है.
तेल टेस्ट करें
गर्म तेल में चावल डालें. अगर पॉपकॉर्न जैसा फूल जाए तो नकली है.
कीड़ों का असर
असली चावल पर समय के साथ कीड़े लग सकते हैं, नकली चावल पर कभी कीड़े नहीं लगते.
दाम पर ध्यान दें
असली चावल की कीमत मार्केट के हिसाब से होती है. अगर बहुत सस्ते दाम पर मिल रहा है तो शक करें.