पंजाब की व्यापारिक मंडियों में इन दिनों अलग-अलग जिंसों के भाव लगातार बदल रहे हैं. खाद्यान्न और दलहन बाजार में कुछ वस्तुओं में मजबूती देखने को मिली है, जबकि कई दालों के दाम स्थिर बने हुए हैं. दूसरी तरफ लोहा इस्पात और अलौह धातुओं के बाजार में भी कारोबारियों की नजर मांग और कीमतों के उतार चढ़ाव पर है. गेहूं, बासमती चावल, दालों और सरिया के ताजा भाव ने बाजार की मौजूदा तस्वीर साफ की है.
प्रमुख मंडियों में गेहूं का दड़ा भाव 2870 से 2960 रुपये प्रति क्विंटल के बीच दर्ज किया गया. बासमती स्टीम चावल की कीमत 11300 से 11500 रुपये प्रति क्विंटल रही. बाजार में बासमती और कुछ प्रमुख खाद्यान्नों को लेकर कारोबार मजबूत नजर आया. कारोबारी रोजाना की आवक और मांग के आधार पर भाव में बदलाव पर नजर बनाए हुए हैं.
दलहन बाजार में चना, उड़द और अरहर दाल के भाव में मजबूती देखने को मिली. वहीं राजमां और काबुली चने की कीमतें फिलहाल स्थिर रहीं. मंडियों में कारोबार के दौरान खरीदारी और उपलब्धता के बीच संतुलन का असर भाव पर दिखाई दे रहा है. आने वाले दिनों में मांग बढ़ने पर दलहन की कीमतों में भी बदलाव की संभावना से इनकार नहीं किया जा रहा है.
लोहा इस्पात बाजार में जीएसटी पेड सरिया का भाव 67600 से 71200 रुपये प्रति टन तक पहुंच गया. वहीं 24 कैरेट सोना प्रति 10 ग्राम का भाव 1,57,930 है. इसके अलावा तांबा, पीतल, स्क्रैप और एल्यूमीनियम की कीमतों में भी बाजार की मांग के अनुसार उतार चढ़ाव देखने को मिला. निर्माण क्षेत्र से जुड़ी गतिविधियों और खरीदारी का असर धातु बाजार पर पड़ रहा है. कारोबारियों की नजर आगे की मांग पर बनी हुई है.
मंडी कारोबारियों के मुताबिक बाजार की दिशा मुख्य रूप से मांग, आवक और खरीदारी की रफ्तार पर निर्भर करेगी. अगर आने वाले दिनों में मांग में तेजी आती है, तो खाद्यान्न और धातुओं के कारोबार में गतिविधियां और बढ़ सकती हैं. फिलहाल मंडियों में रोजाना बदलते भाव के बीच व्यापारी बाजार की चाल पर नजर रख रहे हैं. खरीदारों के लिए भी नए रेट महत्वपूर्ण बने हुए हैं.