लखनऊ की शान हैं ये 9 पकवान
बास्केट चाट
लखनऊ के हजरत रॉयल कैफे की बास्केट चाट का स्वाद आपको अपना दीवाना बना देगा.
प्रकाश की कुल्फी
अमीनाबाद और गोमती नगर में प्रकाश की कुल्फी आपको जरूर चखनी चाहिए.
शर्मा जी की चाय
यहां पर शर्मा जी की चाय काफी अधिक फेमस है. यहां पर बन मक्खन का स्वाद भी आप ले सकते हैं.
मक्खन मलाई
ओस मे दही को रखकर बनाई गई मक्खन मलाई को भी आप खूब पसंद करेंगे.
शीरमल
शीरमल लखनऊ का फेमस व्यंजन है. केसरिया रंग का यह पकवान दूध, खमीर और मैदे से बनाया जाता है.
राजा ठंडाई
लखनऊ आएं तो यहां की राजा ठंडाई का स्वाद लेना बिल्कुल भी न भूलें.
टुण्डे कबाब
शहर के चौक बाजार में स्थित 112 साल पुरानी टुंडे कबाब की दुकान से आप 100 तरह के मसालों का यूज करके बना टुंडे कबाब जरूर ट्राई करना चाहिए.
इदरीस की बिरयानी
अगर आप मटन-बिरयानी के शौकीन हैं तो आपको कोतवाली चौक बाजारा स्थित रेस्टोरेंट पर इस बिरयानी को जरूर खाना चाहिए.
वाहिद की बिरयानी
अमीनाबाद में वाहिद की बिरयानी भी बहुत फेमस है. यह 55 मसालों से बनाई जाती है.