पेट से लेकर दिल तक का 'गार्ड' है फाइबर
दिल की मजबूती के लिए ढाल
रोजाना फाइबर की मात्रा बढ़ाने से हृदय रोगों का खतरा काफी कम हो सकता है. अध्ययनों से पता चलता है कि फाइबर युक्त आहार सूजन को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम रखता है, जिससे दिल स्वस्थ रहता है.
आंतों के अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा
फाइबर आंतों में मौजूद लाभकारी बैक्टीरिया की विविधता बढ़ाता है. ये बैक्टीरिया छोटी श्रृंखला वाले फैटी एसिड बनाते हैं, जो पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं. इससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है.
ब्लड शुगर को संतुलित रखें
घुलनशील फाइबर शुगर के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है. इससे डायबिटीज के मरीजों को विशेष लाभ मिलता है और इंसुलिन की जरूरत कम होती है.
भूख नियंत्रित करें और वजन संभालें
फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे अनावश्यक कैलोरी इंटेक कम होता है. नियमित फाइबर सेवन से वजन प्रबंधन आसान हो जाता है.
कैंसर से सुरक्षा
फाइबर का अधिक सेवन कोलोरेक्टल कैंसर जैसे रोगों के जोखिम को कम करता है. यह आंतों को साफ रखता है और हानिकारक तत्वों को बाहर निकालता है.
आंतों की दीवार को मजबूत बनाएं
फाइबर का किण्वन आंतों की परत को मजबूत करता है, जिससे इम्यूनिटी बेहतर होती है और संक्रमण का खतरा कम होता है.
लंबी उम्र का राज
साबुत अनाज से मिलने वाला फाइबर लंबी आयु से जुड़ा है. यह विभिन्न रोगों से मौत के जोखिम को कम करता है, खासकर हृदय संबंधी समस्याओं से.
छोटे बदलाव से बड़ी सेहत लाभ
फाइबर युक्त भोजन जैसे साबुत अनाज, फल, सब्जियां, दालें और नट्स को अपनी डाइट में शामिल करें. रोजाना 25-30 ग्राम फाइबर का लक्ष्य रखें. छोटे बदलाव से बड़ी सेहत लाभ मिल सकता है.