Winter Health Care Tips: काले या सफेद? सर्दियों में कौन सा तिल है सबसे ज्यादा फायदेमंद...जानें


2023/11/14 22:12:32 IST

    तिल काला और सफेद दो तरह का होता है। स्वाद में काला तिल नटी, क्रंची, क्रिस्पी और रस्टिक होता है, तो सफेद तिल टेस्ट में सॉफ्ट, मीठा और माइल्ड होता है।

Credit: _________________________________

    अधिकांश लोग इस बात को लेकर कंफ्यूज नजर आते हैं कि सफेद और काले दिल में से कौन अधिक हेल्दी होता है.

Credit: _________________________________

    स्वास्थ्य के जानकारों के मुताबिक सफेद तिल के मुकाबले काले तिल में अधिक मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होते हैं.

Credit: _________________________________

    दरअसल सफेद तिल के मुकाबले में काले तिल में अधिक मात्रा में छिलका होने के कारण इसमे कैल्शियम की अधिकता होती है. जो हड्डियों के लिए ज्यादा लाभकारी होता है.

Credit: _________________________________

    सफेद तिल की तुलना में काले तिल में ओमेगा-3 और फैटी एसिड थोड़ा अधिक होता है, जो हार्ट समेत शरीर के अन्य अंगों को हेल्दी रखने में ज्यादा कारगर होता है.

Credit: _________________________________

    काले तिल में सफेद दिल के मुकाबले फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, कॉपर, फॉस्फोरस और एंटीऑक्सीडेंट्स की भी अधिकता होती है.

Credit: _________________________________

    काला तिल शरीर के इम्यून सिस्टम को ज्यादा मजबूत करता है, जिससे शरीर बीमारियों से आसानी से लड़ पाता है.

Credit: _________________________________

    काला तिल के सेवन से मेटाबॉलिज्म भी रेगुलेट होता है और यह कई क्रॉनिक डिजीज से बचाता है.

Credit: _________________________________

    काले तिल में मैग्नीशियम की अधिकता ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करती है। हाई ब्लडप्रेशर वाले लोगों को काले तिल के सेवन की सलाह दी जाती है.

Credit: _________________________________

    काले तिल के सेवन से जहां लिवर मजबूत होता है वहीं दिमाग की कार्य क्षमता भी बढ़ती है और मेमोरी लॉस भी नहीं होता.

Credit: _________________________________

    काले तिल में एंटीकैंसर प्रॉपर्टीज भी होती है, जो कई तरह के कैंसर के होने के रिस्क को कम करती है.

Credit: _________________________________

View More Web Stories