इन 5 फलों के आगे फेल हैं चिकन-मटन, खोखले शरीर में भर देते हैं विटामिन B12
शरीर के लिए जरूरी
प्रोटीन-कैल्शियम की तरह शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन बी 12 बेहद जरूरी है.
रेड ब्लड सेल्स
पानी में घुलनशील यह विटामिन शरीर में रेड ब्लड सेल्स बनाने और नर्वस सिस्टम को चलाने का काम करता है.
विटामिन बी 12 की कमी
विटामिन बी 12 की कमी से शरीर में थकान, कमजोरी, खून की कमी, कब्ज, वजन कम होना जैसी समस्या हो सकती है.
मांस-मच्छी
कहते हैं कि सबसे ज्यादा विटामिन बी 12 मांस-मच्छी और डेयरी प्रोडक्ट्स में पाया जाता है. लेकिन ऐसा नहीं है.
प्लांट-बेस्ड डाइट
अगर आप प्लांट-बेस्ड डाइट फॉलो करते हैं तो पालक, चुकंदर, बटरनट स्क्वैश, मशरूम और आलू जैसी सब्जियों में विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है.
मशरूम
मशरूम में विटामिन बी12 की मात्रा अधिक होती है. रोजाना इसका 50 ग्राम सेवन करने से शरीर में जान भर सकती है.
चुकंदर
चुकंदर, विटामिन बी12 का बड़ा स्त्रोत है. इसे आप सलाद के रूप में कच्चा या फिर जूस की तरह पी सकते हैं.
बटरनट स्क्वैश कद्दू
ज्यादातर लोग बटरनट स्क्वैश कद्दू खाने की सलाह देते हैं. इसमें फाइबर, मिनरल्स के अलावा विटामिन बी12 भी भरपूर मात्रा में होता है.
सेब और केले
सेब और केले में एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड्स और फाइबर अधिक मात्रा में मिलता है. इसके अलावा ये विटामिन बी12 के बढ़िया स्त्रोत हैं, जो ब्लड प्रेशर, तनाव, कब्ज और अल्सर की समस्या से राहत दिलाने में मदद करते है
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